ごはん

キウイジャムも作ったよ。

気持ち、カフェ風の朝ごはんです。

こないだのベーグルがなかなか美味しかったので、また作ってみました。
それも一気に六個。
単純に二個の分量×3で作ってみたら…生地がベタベタに。
あわてて粉を足していったら、大きめのベーグルが出来た…というわけです。

それにしても、このベーグルってお手軽で良いです。牛乳・卵も使わないし(ヘルシー?)。適当に粉を足しても受け入れてくれたトコロがなお、良いです^^;

しばらく、ハマるかもー。

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早くたべたいよぅ。

今日の晩ごはん作りの合間(?)に、ベーグルを作ってみました。
合間っていうか、晩ごはんの方を簡単にしてしまって、むしろベーグルのがメインに^^;
初めての割には、なかなか上出来!ねんど工作(?)みたいで楽しかったです。

早く試食したいんだけど、さすがにご飯の後なので我慢、がまん…。
今回は分量どうりの二個ですが、今度はも少したくさん作ってみよっと。

にんぷ具合ですが、最近は胎動がブリンブリンになってきました。急に動くようになったなぁー。お腹が動いているのが目に見えるのが、面白いです。
体重が…急にキテるのが、なんですが^^;

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種は水栽培。

たまに、無性にアボカドが食べたくなります。でも高いので、なかなか買えない…。とか思ってると、値段が安いとついつい買っちゃいます。
いつもは生でいただくことが多いのですが、今回はトマトとニンニクであったかく食べてみました。
熱すぎてヤケドしちゃいましたが、ホクホクで美味しかったですー。

こないだ、マタニティヨガなるものに行ってきました。身体はそこそこ柔らかい自信があったんですが、実際に動いてみてビックリ。
…硬くなってるぅぅ(>_

おやつと近況と。

今日のおやつは、おから…パン。
見たかんじケーキみたいに見えるんですが、失敗(?)したのでパン扱いです。ケーキとして食べると、重量感ありすぎなうえに甘さが足りないので…。

そんなわけで、自家製リンゴジャムを添えていただきました。
うーん。充分すぎる満足感^^;
最近、食欲にエンジンがかかりだしたので、ちょうど良いかも?です。

妊婦さん具合ですが、お腹がけっこう出てきました。胎動もポコポコ。なんだかヘンな感触ですが、元気そうなので何より!です。

菜の花好き。

シャケとか菜の花とかかぶの酢の物とか。
あったかくなってくると、なんとなく副菜が作りやすくなる気がします(…茹でるだけでなんとかなるものが増えるからか?)。
…で、思い立って最近少なくなりがちだった副菜を色々作ってみたのでした。

菜の花美味しいよね?(^.^)。

ちなみに、この晩ごはんは先週作ったものの中からピックアップ。
今日はほうれん草のキッシュ(目をつぶれば)とキムチ鍋の残り(味噌仕立て)…なんですが、見た目がアレだったので却下です^^;

あまぁい、もっちりお菓子。

ちょっと早めのバレンタインチョコレートです。…一応、トリュフ風^^;

中身はココア味の白玉だんごで、まわりにチョコがコーティングしてあります。
作ったその日に食べた時は、中身がモチモチして美味しかったんですが、冷蔵庫で保存してたらだんごがパサパサしてしまいました…。
ダンナさんには、モチモチの時にも食べてもらってたので、まぁ、いっか!と。

おだんごなので、なかなかお腹にたまって良い感じです。

お菓子パン。


最近、お手軽お菓子作りがジミなブームです。…というのも、最近おやつタイムが欠かせなくなってきたから。それも、本格的にお腹が“ぐぅ?…”てなります^^;
これにマトモに付き合ってると、カロリーはオーバーしちゃうし、お財布にもあまりよくありません。
そんなわけで、簡単にできそうなお菓子を作ってみてます。
参考にしてるのはクックパッドさん。ここを見てると、みなさんすごい工夫と手間をかけた美味しそうな料理を作ってるなぁ…と刺激になりますです。

…で、これはいつものホットケーキミックスにおからを入れた、リンゴパンです。
モチモチでうま?いです。

生クリームでお腹いっぱい。


こないだのお休みに、まるっきり思いつきでココアケーキを作りました。
…で、よく考えたらもうすぐバレンタインじゃあないですかっ!ということで、チョコレート第一弾ということにしました(^.^)。

作り方は、いつもの炊飯器ケーキ(ホットケーキミックス)にココアを入れただけ…。生クリームがあると、いかにもそれっぽくて良いですね。泡立て失敗しちゃいましたが^^;。
バレンタインは、手作りで行こうと思ってます。

合わせ技の晩ごはん。


モヤシとほうれん草の中華風炒めと、野菜ポタージュです。

前に、だんなさんの後輩君から圧力鍋をいただいて、そりゃあもう大活躍。
さらにバーミックスを手に入れたので、さっそくポタージュを作ってみました。(冷蔵庫のお野菜がごにょごにょ…っていうのもありますが。^^;)

結果は…バッチリでした?!
圧力鍋で短時間で野菜がクタクタ。バーミックスであっという間にトロトロに♪
例のごとく作りすぎちゃいましたが、すぐになくなりそうです(^.^)。

トロトロリンゴミルクジュース

こないだ作った、リンゴミルクジュースです。

新年のセールで、念願のbamix(バーミックス)を手に入れたので、さっそく作ってみました。
材料は、リンゴと牛乳とハチミツとヨーグルト。
後は“がぁーっ!”とかき混ぜたら完成です。…簡単っ!

赤ちゃん生まれるし、離乳食作るのに要るよね?!とか言って買っちゃいましたが、やっぱりデキルやつみたいです。
使いこなすぞぅ♪