モカケーキ – from Instagram

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モカケーキ - from Instagram

モカケーキ。ホントはチョコチップが入ってるんだけど、ウチにはないのでチョコなしで。甘さ控えめ・ニガめのケーキになりました。息子に不評だったので、コーヒー無しで作ってみようかと。手順や材料がシフォンケーキに似てて、練習に良さげです。

まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本

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