正しいっぽい晩ご飯・・・?

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近頃、時間が取れそうな時には本を見ながらご飯を作ってみるのが面白いです 😉 息子は別メニューのご飯なので、手間がかかってなかなかムツカシイのですが・・・。でも、いつも通りに作ると大抵似たようなご飯になってしまうので、料理本を見て作ると工程も味も新鮮な感じで楽しいです。

というわけで、こんなのを作ってみました。

かもめ食堂のしょうが焼き

さば味噌

どちらもこちらの本を見て・・・

LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。 (ほぼ日ブックス #)

LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。 (ほぼ日ブックス #):飯島 奈美 重松 清 谷川 俊太郎 よしもとばなな 糸井 重里

イトイさんの言うとおり、まずは本のとおりに作るとホント、美味しいです 🙂 しょうが焼きもさば味噌も、簡単で美味しかったです。・・・本のとおりと言いつつ、材料は代用したりしていますが、今のトコOKですよ。ウチのクリスマスはここに載っているクリスマスチキンが定番になりつつあります。

次はなにを作ろうか・・・ていうか、結構作ったかも。

  • 唐揚げ
  • ナポリタン
  • 豚汁
  • さば味噌
  • しょうが焼き

あたりかな。他のは食材が高価そうだったり、時間が掛かりそうだったりかなぁぁ。作ってみたいかもだけど。次はやっぱり

LIFE2 なんでもない日、おめでとう!のごはん。

LIFE2 なんでもない日、おめでとう!のごはん。:飯島 奈美 西川 美和 村松 友視 石川 直樹 清水 ミチコ 糸井 重里

こっちも気になるです・・・。欲しいなぁ。

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