包み込んでもらいました。

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カレーライス グラタン(食べかけ)

食べかけなのがアレですが、今年のお正月は早くも2日目にしてカレーが登場しました。息子が外に出られないんで、ひきこもりなお正月で気分的にお正月おせちに飽きちゃったというか、作るの簡単だったからというか。

で、このカレー。
いつものカレールーではなくって、フレーク状のやつを使ってみました。
やっぱり美味しかったです 😀 値段もルーより少し高いしね 😉 常備品としてひとつキープしておこうかな?とか、思いました。

・・・でも本当は、このカレーはお正月の残り物をやさしく包み込んでもらおう(おもに、がめ煮)と思ってたわけで。
がめ煮の行方がなくなって、グラタンにしてみたのでありました。

それが意外に美味しかったです。
がめ煮作りに失敗して、味がすごく薄かったのも功を奏し、白いクリームさんは素材を生かしつつやさしく包み込んでくれたのでありました。茶色いカレーさんは俺色に染めちゃいますが。

来年もとりあえず、カレーにしよっかなぁー。

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