鰯を捌いてみました。

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鰯のイタリア風と、オクラとひじきのサラダです。梅干しは実家から。

イタリア風と言ってますが、何日か前に作ったトマトごった煮スープがずっと余ってたので、苦肉の策です^^;

実家からもらった梅干しは、私が今まで食べた中で一番の出来でした。…何が違ったんだろう?

ともかく。
ごちそうさまでしたー。

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